メキシコと言えばタコスのイメージを持つ人が多いですが、実はタコス以外にも知られざる美味しい料理がたくさんあります。 実はメキシコ料理はユネスコ無形文化遺産に登録されているんです。 2013年に世界遺産に登録された日本食よりも一足早く、2010年にフ…